瀬戸内海でもふるさといやしの村がある倉橋島周辺は「多島美」と称されるほど島が多く、美しく穏やかな漁場で知られています。
伝統の鉄鍋で炊いた倉橋島のひじきは、鉄分が豊富で、真っ黒になります。島内で採れた新鮮な野菜および国産の材料を使用し竹炭パウダーを加え、サクサクの衣の中に瀬戸内の恵みをぎゅっと閉じ込めた、こだわりの一品です。鉄釜炊きひじきと国産野菜の織り成す、極上の美味しさをお届けいたします。
（揚げ油には100%国産のこめ油を使用しております）
伝統の鉄鍋で炊いた倉橋島のひじきは、鉄分が豊富で、真っ黒になります。島内で採れた新鮮な野菜および国産の材料を使用し竹炭パウダーを加え、サクサクの衣の中に瀬戸内の恵みをぎゅっと閉じ込めた、こだわりの一品です。鉄釜炊きひじきと国産野菜の織り成す、極上の美味しさをお届けいたします。
（揚げ油には100%国産のこめ油を使用しております）
お電話やFAXでのご注文も受け付けております。
TEL 0823-50-2885
FAX 0823-50-2887
営業時間 9:00～17:00
定休日 土、日曜日
FAXには次の情報をご記載ください。折り返しお支払金額、お支払方法等ご案内のお電話を差し上げます。
【必要事項：お客様のお名前、ご連絡先お電話番号、ご住所、商品名および必要個数、ご送付先のお名前、お電話番号、ご住所】
皆さまのご注文をお待ちしております。