瀬戸の黒まるコロッケ説明_20220415
瀬戸内海でもふるさといやしの村がある倉橋島周辺は「多島美」と称されるほど島が多く、美しく穏やかな漁場で知られています。
伝統の鉄鍋で炊いた倉橋島のひじきは、鉄分が豊富で、真っ黒になります。島内で採れた新鮮な野菜および国産の材料を使用し竹炭パウダーを加え、サクサクの衣の中に瀬戸内の恵みをぎゅっと閉じ込めた、こだわりの一品です。鉄釜炊きひじきと国産野菜の織り成す、極上の美味しさをお届けいたします。
(揚げ油には100%国産のこめ油を使用しております)オンラインショップリンクボタン

お電話やFAXでのご注文も受け付けております。
TEL 0823-50-2885
FAX 0823-50-2887
営業時間 9:00~17:00
定休日 土、日曜日

FAXには次の情報をご記載ください。折り返しお支払金額、お支払方法等ご案内のお電話を差し上げます。
【必要事項:お客様のお名前、ご連絡先お電話番号、ご住所、商品名および必要個数、ご送付先のお名前、お電話番号、ご住所】
皆さまのご注文をお待ちしております。

ふるさといやしの村

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健康でいれば、夢はどんどん広がり、実現します!

ふるさといやしの村では、みなさまの健康のために、あらゆるお手伝いをいたします。

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各種サービス

介護するために、仕事ができない?

ご家族に代わり、食事・入浴・その他全てを任せて頂きます
■デイサービス / ■訪問介護事業所

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ふるさと納税返礼品

健康には食もとても大切と考えている私たちは、お客様の昼食を手作りし温かいものを美味しく召し上がっていただけるように努めています。そんな中、島の名産品である貴重な「鉄釜炊きひじき」をふんだんに使った新たな商品を考案いたしました。安全なものだけにこだわり、手づくりで数量限定販売しております。健康と食にご興味のある方、そして大切な方に健康をお届けしたい方にはぜひ一度お試しいただきたい商品です。

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梅雨入りし、雨のひも増えていますが、時に
春の花をお客様から沢山いただきました&#
3月のお誕生日会🎂 今月

お問い合わせ

電話
ご質問などございましたら、まずはお気軽にご相談ください。
スタッフ一同、みなさまからのご連絡を心よりお待ちしております。

ふるさといやしの村 健康維持センター
〒737-1377 広島県呉市倉橋町2363-1
0823-50-2885

リハビリもできて足湯やリラクゼーションも楽しめるセンターと介護サービス一体型のデイサービスです。

家でのんびりもいいですが、時には外出も必要。でも一人ではちょっと不安…そんな方こそご利用ください。気軽に遊びに寄られてはいかがでしょうか?ご不安な方はご家族とまずはご一緒にご利用ください。

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瀬戸内の穏やかな海に囲まれた島、倉橋。一年中温暖な気候で、海の幸、山の幸も豊富なこの島は、穏やかな生活を送りたい方へ最高の場所といえるでしょう。
倉橋のきれいな海で育った、質の良いひじきを昔ながらの鉄鍋で炊いて乾ひじきを使用し、食材にこだわり、自家製の出汁で丁寧に炊き上げて作りました。

倉橋産ひじきと、国産の竹炭で、中も外も真っ黒なコロッケ。

揚げ油は国産の米油のみを使用してあります。

外はサクッと、中はトロっとした食感と、出汁の優しい甘みを是非味わってみてください。

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味付けには いやしの村の美味しい自家製出汁を使用しています

倉橋産のいりこと、昆布で毎日出汁をとり、醤油・酒・みりんなどでできた、コクがあり優しい味わいです。

すべての工程は 愛情込めて手作りで行っています

材料のカットから、炊き上げて形成し、1晩寝かせ、翌日に衣をつけて油で揚げ、揚げたてをすぐに瞬間冷凍。

梱包や発送まで、これらの工程はすべて職員がひとつひとつ丁寧に手づくりしております。

大切な人に 安心と健康をお届けしたい!

「ふるさといやしの村」は、みなさまの健康を願って建てられました。

健康のためには運動のほかに、食事もとても大切です。

小さなお子様からご高齢者まで、栄養があり、安心安全、そして卓越した美味しさをお届けしたい!!

そんな思いで私たちは「瀬戸の黒まるひじきコロッケ」を作っています。

 

 

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